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前面我們也提到，茶葉的品質(zhì)直接影響品茗的質(zhì)量。那么好的茶葉是怎么出來(lái)的呢？是茶匠們從采摘到加工過(guò)程中不遺余力的制作出來(lái)的。而茶葉采摘是不容忽視的一個(gè)環(huán)節(jié)，它直接影響到茶葉質(zhì)量、產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益，還關(guān)系到...
前面介紹了不少關(guān)于茶葉的知識(shí)，按品種劃分茶葉主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大類，今天小編就來(lái)介紹七大茶類中的綠茶，讓大家詳細(xì)了解綠茶，更能識(shí)別綠茶好壞?！ ∈裁词蔷G茶呢？ 綠茶...
談起花茶，很多人都會(huì)想到保健茶、花草茶等，不再是單一的花茶。那么花茶又是怎么一回事呢？如何分辨它的好壞呢？下面就來(lái)了解具體內(nèi)容。 什么是花茶？ 花茶又被稱為香片，屬于一種再加工茶。花茶將花香與茶...
說(shuō)起茶葉發(fā)酵，很多人都會(huì)想到紅茶。的確，紅茶就是比較典型的發(fā)酵茶，我們可以簡(jiǎn)單的理解為它是在綠茶的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝而成的茶品，那么茶葉發(fā)酵到底是怎么一回事呢？ 什么是發(fā)酵呢？ 發(fā)酵是指利用微生...
中國(guó)古代就有煮茶的習(xí)慣，發(fā)展至今，煮茶也變成了更為簡(jiǎn)潔的泡茶。根據(jù)小編在生活中的觀察，大部分人泡茶都沒(méi)有什么章法可言，基本上都是將買回的茶葉倒入杯中，待水變溫后直接飲用。殊不知，你已經(jīng)不知不覺(jué)養(yǎng)成了...
茶養(yǎng)生漸漸成為一種時(shí)尚，不管是已經(jīng)包裝好的成品茶，還是比較傳統(tǒng)的散茶，選好茶葉很關(guān)鍵。目前，茶葉的種類很多，消費(fèi)者可以根據(jù)自身喜好、需求及飲茶習(xí)慣來(lái)選購(gòu)茶葉，但不管怎么選擇都應(yīng)從色、香、味、形幾個(gè)方面...
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