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從古至今，我國就非常注重以茶論道，故而延伸除了不同區域的茶品。根據現代茶區劃分，主要分為江南茶區、江北茶區、西南茶區和華南茶區這四大區。接下來小編按茶種劃分，介紹另外六種茶，讓您對茶葉有進一步的認識。...
說起中國茶道，我們不得不提中國茶葉的制作工藝。翻開歷史卷軸，茶葉伴隨著每個“王朝”呈現了不同的風貌，下面就由小編簡述它制作工藝上的演變史。 階段一 從鮮葉粗曬到茶餅、茶團 在神農嘗百草時期，遠古...
影響綠茶品質的要素很多，從采茶到制茶的整個過程中，都需按照一定的標準執行，任何一個環節沒有銜接上，茶的品質都會縮水，也不能賣一個好價錢。那么綠茶在加工中色澤、香氣及滋味有著怎樣的變化呢？ 一、色澤的...
前面我們了解了綠茶、紅茶、黑茶，今天康瑞的小編帶大家了解白茶相關知識，教大家如何識別白茶好壞。 什么是白茶？ 白茶是我國茶類中較為珍貴的品種，所以并不常見。它不要產于福建的福鼎、松溪、建陽等地方，...
許多人都有喝茶的習慣，特別是酒足飯飽之后，飲上一壺熱茶，味道醇香苦澀，卻有助于消化。然而有時候我們喝出了酸味，這是怎么一回事呢？ 品茶時你是否也嘗到了“酸”呢？帶酸味的茶葉是否就是不健康的呢？下面...
生活中，大部分人喝茶都會選擇綠茶、紅茶這兩款。事實上，茶的品種很多，而接下來就讓康瑞生物的小編帶大家了解什么是黑茶。 黑茶因其品形外觀呈黑色而得名，也是屬于酵制茶的一種，不過跟紅茶有一些區別，屬于后...
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